Recepty a kuchyně
Foto: Lasagnolo9 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Recepty a kuchyně
Pravá carbonara: římský recept bez smetany a čemu se vyhnout
Pět surovin, žádná smetana a pánev mimo plotýnku. Tak se carbonara dělá v Římě. Ukážu vám postup krok za krokem, kde v Česku sehnat guanciale a pecorino a proč se vám vajíčka dosud srážela.
Lucie Kučerová· 
Nejnovější
- Český důchod v Itálii: výplata, potvrzení o žití, zdravotní péče a daně
1. listopadu 2026
- Tiramisu podle originálu z Trevisa: šest surovin a žádný alkohol
1. listopadu 2026
- Zdravotní pojištění při stěhování do Itálie: kdo vás pojistí a co zařídit
1. listopadu 2026
- Toskánsko: život, ceny nemovitostí a co vědět před koupí
28. října 2026
Od prvního hovoru k předání klíčů.
Domy v Itálii pomáhají Čechům koupit dům v Itálii.
Navštívit Domy v ItáliiFoto: Luca Micheli / Unsplash